Anrett alt pent på en tallerken, og bruk stekesjyen fra svinefilet/marinade som saus over kjøttet. Vi liker å eksperimentere litt med krydder og marinader
Ha alle ingrediensene tilmarinade i plastposen/skålen og rist lett sammen. Legg i bitene med svinefilet og klem rundt slik at marinaden blir fordelt på kjøttet
I det jeg rører sammen marinaden og luktene av hvitløk, chili, ingefær, grønn curry (må ikke forveklses med karri) og spisskummen blander seg med friskpresset limejuice bare vet jeg at denne thai inspirerte marinaden kommer til å smake himmelsk
timian marinade (oppskrift her). til de har en frisk grønn farge og er myke med litt tyggemotstand. Asparges, egg, enkelt, grillet indrefilet, grillet indrefilet av svin, grillet svinefilet, grillmat, indrefilet av svin, kjøtt, kjøtt på grillen, posjert egg, rask middag, sommermat, svin, timian